Imaginación al poder
Vivimos en una sociedad tan consumista que no nos permite desarrollar nuestra imaginación y convertirnos durante un rato en Macgyver, en Kristian Pielhoff (el de Bricomanía) o en Ferrán Adriá. Tenemos las herramientas más sofisticadas, las neveras a rebosar y materiales para todo.
Lo bueno es cuando no tienes a mano lo que necesitas. Nuestra pequeña mente con sus neuronas danzantes empieza a ofrecer opciones antes impensables e igual de válidas.
Que en el frigo quedan repitajos de anteriores comidas?? No problem. Lo juntas todo y haces una refrescante cama de remolacha con un enrejado de salmón, una corona de piña y una lluvia de pimiento y caviar. Una mezcla extraña, pero rica, rica. De segundo trocitos de pechuga empanados con mezcla secreto del chef y posados sobre queso rallado. Y lo mejor el postre humeante y achicharralenguas: magdalenas con una capa de mermelada de fresa, otra de nocilla y bañadas con leche y crema de orujo. Virgen santa!!!!
Todos deberíamos dejar de acostumbrarnos a, cuando nos falta algo, ir corriendo al Carreful. Con lo que tenemos en casa podemos hacer muchas más cosas de las que creemos, con un poquito de imaginación y reutilizando los recursos que pillemos por ahí.
Besicos
(En la foto dos de los platos creados por Ratatouille... Para que veáis lo que comentaba: como no tengo el cable para pasar las fotos del móvil al ordena he pensado un poquico y se la he echado con la cámara)
2 comentarios
brujuleando -
haldir de lothlorien -